facturas (bollos) de manteca

hola amigos, hoy quiero incorporar en mi blog las recetas de cocina!!!
de vez en cuando se me da por cocinar asi que les quiero enseñar algunas de mis recetas
facturas de manteca:
ingredientes:
1/2 kilo de harina
150 gramos de manteca o margarina
150 gramos de azucar
50 gramos de levadura
3 huevos
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla

preparacion:
1- poner la harina sobre la mesa (en forma de corona) y colocar en el centro 100 gramos de manteca (o margarina), el azucar, la levadura disuelta en las las 2 cucharadas de leche tibia, los huevos y la cucharadita de esencia de vainilla.
2- derretir el resto de la manteca (o margarina), pintar la masa y hojaldrarla (hacerle los dobleces para hojaldrarla 4 veces)
3- dejar descansar en la heladera por 2 horas
4- estirar la masa, y hacer las facturas, colocarlas en una asadera enmantecada, dejar que eleven y cocinar en horno moderado hasta que esten apenas doraditas
5- una vez que las sacan del horno, pintarlas con almibar.

espero que les guste